Menstruação, treino e chocolate

treino e ciclo mestrual

Chocolate, TPm e dieta

 

Durante a menstrução, temos uma queda de energia e entusiasmo, especialmente o entusiasmo de fazer qualquer exercício e uma grande vontade de comer, mas o exercício moderado pode ajudar a aliviar dores e reduzir o inchaço. A atividade física também acelera a circulação sanguínea, o que pode ajudar a aliviar dores de cabeça e as cólicas menstruais e também permite que os hormônios de bem-estar combate o mau humor.

Sempre vejo uma tabela correndo nas redes sociais sobre exercícios e mestruação, achei interessantissima, sei que dieta e exercício pode interferir diretamente no ciclo( não só durante o seu ciclo, mas nos dias antes de começar o seu período, o que você come e como você está ativo pode significar a diferença entre um período difícil ou fácil) mas nunca consegui ler sobre o assunto e nem comparar com o meu ciclo mestrual.  Será que ciclo menstrual afetam o desempenho atlético, ganho de massa, perda de massa como na tabela? Continuar lendo

Cookie low carb

cookie protéico

cookie com farinha low carb, sem açúcar, sem glutén, sem manteiga e protéico

Cookie com farinha low carb, sem açúcar, sem glutén, sem manteiga e protéico. Faz um certo que tento uma receita de cookie, cookie protéico, low, já li em vários sites de fitness, mas as experiências não foram muito bem, a receita de Cookie tradicional tem manteiga, MUITA manteiga e eu insistia em trocar por manteiga de amendoim e as receitas não funcionavam do jeito que eu queria.Nos blogs de alimentação infantil, uma piada grotesca e de mau gosto, não é a toa o elevado nmero da obesidade infantil, muita gente pensa que é só trocar o açúcar refinado pelo demerara e tudo está liberado.E foram muitas tentativas sempre a aveia como base, eu experimentei um monte com fermento, bicarbonato, sem fermento, sabia que uma hora ou hora acertaria, nessas tentativas já ninguém aguentava ver cookies aqui em casa.

cookie protéico e low carb

cookie protéico e low carb

Nesses dias de férias acendeu uma luzinha, ” esqueça da aveia e tenta outras farinhas”, lá fui… Descartei a farinha de coco já antes de tentar, queria algo cremoso e lembrei dos macaroons( confesso que tenho o maior orgulho de falar que consegui já na segunda tentativa depois de dias lendo ducas em alemāo, inglês e francês)
Desta vez, eu criei algo saboroso. Desta vez, eu tenho a coisa certa.

cookie protéico e low carb

cookie protéico e low carb

São os melhores biscoitos que já fiz, por enquanto. Eu usei cacau em pó sem açúcar, farinha de amêndoas e farinha de linhaça para formar o corpo do cookie, um cookie sem glúten. Sem farinhas de trigo ou aveia e nem manteiga!

O resultado é um cookie de chocolate cremoso e grosso, lembra brownie.

cookie protéico

cookie protéico

Cookie Protéico

Ingredientes:

cookie low carb

cookie low carb

¾ xícara de cacau em pó
1 banana ( se quiser, coloque seu adoçante favorito)
pitada de sal
1 xícara de farinha de linhaça
1 xícara de farinha de amêndoas
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 clara e 1gema
1 colher de sopa de leite ou água
1 scoop de whey( para os meus filhos eu não uso)

 

P.S.: O cookie fica com sabor bem marcante de chocolate, caso não gosta, acosnelho diminuir a quantidade de cacau e acrescentar açucar ou adoçante de forno).

 

massa do cookie protéico

massa do cookie protéico

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 190 ° C e linha assadeira com papel manteiga.
Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes e acrescente a banana amassada.
Faça bolingas com o auxilio de duas colheres por que a massa é bem pegajosa, coloque na assadeira, achatando-as ligeiramente com um garfo.
Reduza a temperatura do forno para 160 ° C e asse biscoitos por 15 minutos (para um cookie cremoso) ou 20 minutos (para um cookie firme).

Retire os cookies do forno e transfira-os para uma gradinha para que esfrie.